Calabacín en tallarines a la boloñesa
Anoche Laura se quedo sorprendida con su cena, en lugar de pasta tenia calabacín pero os aseguro que le encantaron y ya me ha dicho que quiere que se lo vuelva a preparar.
Me quedaba salsa boloñesa que había descongelado para hacer los Arancini el martes y decidí hacer una cena sana pero diferente. Espero que os guste y sobre todo a los peques de la casa.
Ingredientes por persona:
1 calabacín mediano
2 cucharadas de salsa boloñesa
1 cucharadita de parmesano rallado
sal
pimienta
aceite
Elaboración:
Con un pelador pelamos en su mayoria el calabacín y luego vamos sacando lonchas que partiremos por la mitad dándole el ancho de un tallarín ancho.
Ponemos muy poco de aceite en una sartén y salteamos los calabacines salpimentados al gusto.
Una vez estén listos, emplatamos y colocamos la salsa boloñesa y el queso rallado. ¡Bon Apetit!
Una idea genial ! tienen que estar muy buenos ! besos.
ResponderEliminarQue idea tan original!! ademas esto a los niños les entra enseguida por los ojos creyendo que es pasta, se ven riquisimos! me llevo un plato, un beso :)
ResponderEliminarGracias por tu comentario en mi blog, te acabo de descubrir y me ha encantado todo lo que he visto, me quedo sin dudarlo.
ResponderEliminarUn plato genial!!
Besos
Pero que receta mas bonita, orginal y rica!! me parece exquisita! la tengo que probar porque es una forma muy buena de que los crios coman verduras.
ResponderEliminarenhorabuena!
cocinando hacia los picos
Una receta muy origina y una buena idea para que los peques coman verduras.
ResponderEliminarque rico y original Monica, ademas de sanito, estos platos son los que me gustan a mi, no me extraña que a tu hija le encantara, tiene una pinta deliciosa!!
ResponderEliminarbesitos!!
una receta muy originaly muy bien presentada
ResponderEliminarMe encantan los calabacines, una idea genial de utilizarlos como si fueran pasta, me encanta besitos
ResponderEliminarQue buen plato, tallarines de calabacin, que ricos!!! Besos :)
ResponderEliminarTomo nota!!!!!!
ResponderEliminarme encanta !!!!! por dios me comia un plato de esto ahora mismo, te ha quedado de lujo. muakssss
ResponderEliminarMónica, vaya un platín más sano que nos traes hoy. Rico, muy rico, seguro que le gustó mucho. Besinos.
ResponderEliminar¡Qué idea más buena! Así comen verdura casi sin enterarse. Besos.
ResponderEliminarQue idea tan genial, una manera estupenda de que los niños coman verduras.
ResponderEliminarBesos. Lola
Delicioso, rápido y fácil!! Qué más se puede pedir!!
ResponderEliminarPero que delicia!!! se me hace agua la boca. Me encanta el calabacín, los tallarines y la salsa boloñesa. Esta de lujo al igual que tu blog y me quedo por estos lados leyendo más recetitas entretenidas.
ResponderEliminarSaludines desde el otro lado del charco.
Tita
Sano , delicioso y rápido que más se puede pedir. Me encanta el calabacin apuntada queda la receta .
ResponderEliminarBesos!!
Hola Mónica.
ResponderEliminarVaya idea tan buena has tenido! Y qué ricos te quedaron! Sanos, sabrosos y más ligeros, lo tiene todo para ser una cena 10. Buenísimos.
Un saludo.
Me alegro muchísimo que os haya gustado la idea. Me gusta sorprender a Laura porque la pobre ya tiene bastante triste las comidas en el comedor del cole! Asi que en las cenas su mama la mima
ResponderEliminarBesos
Qué curioso... me ha gustado. Aunque por el norte no somos mucho de calabacín, probaré ;)
ResponderEliminarQUE GOZADA!!! y que CURIOSIDAD!!! me ha encantado:)
ResponderEliminarUnos felices días de descanso GUAPA!!! :)
Que idea tan buena la de la calabacilla en forma de tallarines, tiene que ser
ResponderEliminarun plato estupendo.
Tienes un blog de lujo y decirte que me he emocionado leyendo el blog de Laura Yu.
Un besito para las dos.
Me alegro que te haya gustado el blog de la historia de Laura, aun tengo que terminarlo pero me pego tantas panzas de llorar cada vez que hago una entrada que hay épocas en las que me es imposible añadir una letra.
EliminarPero esta ahí, es su historia... nuestra historia en realidad
besitos
Un plato bien rico y sano ,me encanta el calabacin y asi en tirinas como lo pusite tiene que ser una delicia
ResponderEliminarbesinos
MUY BUENA RECETA FELICIDADES Y APROBECHO PARA FELICITARTE TAMBIEN X TU BLOG NO LO CONOCIA , SALUDOSSSSS
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