Suspiros de merengue
Hoy estaba preparando la cajita sobre para darle a nuestro padre ( Mónica, Sandra y Sara) el regalo del día del susodicho... jejeje, tenía una clara guardada de anoche y he pensado en preparar unos suspiros de merengue para darle un toque especial al regalo.
Y encima endulzaba el día a nuestro papi que es muy goloso, y además me apetecía darles la forma de las nubes, ya que me parece muy soso una "cagarruta" y poco apropiado una flor... ¿no?
Así que he cambiado el calendario de publicación y me he puesto a editar el vídeo a toda prisa, porque soy como el ingles.... culo veo .... culo quiero... :P
Ingredientes:
1 clara de huevo
15 g de azúcar avainillado (2 sobres)
100 g de azúcar glass tamizado
Elaboración:
Precalentamos el horno entre 80 a 90º.
Ponemos la clara en un cuenco y empezamos a batir con ayuda de unas varillas. Cuando empiece a espumar añadimos el azúcar avainillado y seguimos batiendo.
Agregamos poco a poco el azúcar glass que habremos tamizado previamente hasta que este completamente montado el merengue. Veremos que tendrá un brillante color blanco y que estará bien firme.
Llenamos una manga pastelera con el merengue y sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado vamos poniendo con la forma o boquilla que mas nos guste.
Deliciosos! Adictivos con ese sabor y textura suave ¡Como te quedan de ricos!
ResponderEliminarBesos.
¡¡¡Hola Mónica!!! Pues a tu padre le va a encantar. ¡¡Y más si es goloso!! Yo lo soy, y me regalas ese sobre con nubes de merengue y me pongo más contenta que unas castañuelas. Además, los merengues pequeños son como las pipas, empiezas con uno, ¡y ya no puedes parar!. Besitos.
ResponderEliminarme encantan los hare tienen que ser un vicio y se ven sencillos apuntada bsssss
ResponderEliminarPues te han quedado estupendos, a tu padre le van a encantar seguro! Besitos
ResponderEliminarTe han quedado genial, muy bonitos! seguro que le ha encantado =)
ResponderEliminarAy ese culillo de mal asiento jajjajajaj
ResponderEliminarTe quedaron estupendos, seguro que le gustaran.
Besazos.
Tienen una pinta deliciosa, se me hace la boca agua.
ResponderEliminarUn clásico delicioso y que siempre apetece :)
ResponderEliminarBesos
Que ricos esos suspiros!! Seguro que estará encantado!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
jajjaja cagaruta dices, me parto chiquilla.
ResponderEliminarLa verdad es que con esa forma de nubecita queda mucho más mona.
Ummmmmmmmmmmmm realmente maravillosos, estoy segura de que son un auténtico acierto para cualquier regalito.
ResponderEliminarBesos.
Lo malo de estos deliciosos merengues es que comienzo a comerlos y no sé cuando parar o mejor dicho no puedo parar de comerlos. Te han quedado muy bonitos con esa forma de nube, supongo que le gustaría a tu padre.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Monica ,que manera mas estupenda de aprovechar las claras humm con lo que a mi me gusta el merengue
ResponderEliminarbesinos guapa
Unos merengues deliciosos y seguro que gustará muchísimo.Buenas noches cielo.
ResponderEliminarQue ricos y con esa forma son muy originales! bss
ResponderEliminarUn clásico que esta buenísimo, me encanta como los presentas, me pido un paquetito, jeje. Un beso.
ResponderEliminarDivinsiimooooooooooooos ademas de ricos van con una presentacion de relujo asi da gusto recibir regalos que arte tienes wapa , yo aun conservo todas las cosas con que envolviste mis regalos en la caja .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
No sé qué me gustan más, Mónica, si los suspiros o la presentación que le has dado. Lo que sí tengo seguro es que al papi le gustará un montón. Me acabas de dar una buena idea para regalarle al mio.
ResponderEliminarUn besazo
Qué pinta más apetecible, te quedaron la mar de chulos para regalar...
ResponderEliminarY muy ricos tienen que estar...
Besos.
Te invito a pasarte por mi blog, tengo un sorteo activo, te animo a que te apuntes :) http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-con-jabon-chimbo.html#comment-form saludos
ResponderEliminarMe gusta como te han quedado,con la forma de nube se ven super monos:-),seguro que quedo encantado tu padre:-),me voy a quedar como seguidora,te invito a que te pases por los mios:-)
ResponderEliminarBesines
Un regalo con mucho cariño y dulce. Te quedaron estupendos y bonitos. Seguro que pasareis un buen día del Padre. Un besin.
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